Азербайджанський плов — розкішний варіант для дачної вечірки. По-перше, ця ситна страва не потребує великого закусочного столу, достатньо приготувати кілька легких салатів і розкласти на тарілці помідори, огірки та багато пряної зелені (стебла зеленої цибулі та молодого часнику, базилік, тархун, кінзу, м’яту). А по-друге, до приготування плову можна залучити гостей. Як правило, вони з великим …
