Фільварок — це форма сільськогосподарського підприємства, що виникла у Східній Європі в Середньовіччі. Це була складна система, яка передбачала як самозабезпечення, так і найману працю. Основним напрямком діяльності фільварку було виробництво товарних культур, таких як зерно, на продаж. Існування феодалізму значно вплинуло на діяльність фільварків. Поряд із землеробством широко використовувалася праця кріпаків, що визначало характер …
