Фокус на актуальних новинах
Фокус на актуальних новинах
Їжа robertss 05.09.2023 Article Майонез практично перетворився на гастрономічне табу. Його немає в меню жодної популярної дієти, а в статтях лякають шкідливими добавками, які присутні в покупних соусах. При цьому уявити без майонезу деякі страви, наприклад, новорічні салати, неможливо. Спробуємо розібратися, чи дійсно такий шкідливий придуманий у Франції соус і чому його варто навчитися готувати …
Досуг robertss 02.09.2023 Article Народний гумор невичерпний. Навіть їжа стала темою для анекдотів. У смішних історіях про їжу продукти фігурують у діалогах героїв, стають головними дійовими особами. Кулінарні будні холостяків, історії про дієти, відвідування ресторану — це лише кілька напрямків анекдотів про їжу, напої і те, як їх готують. Анекдоти про їжу та дієту Часом …
Їжа robertss 04.09.2023 Article Оцет — дивовижний продукт, він вміє змінювати смак страв, змінювати властивості продуктів, і навіть викликає звикання. Як і де використовувати базові види оцтів — яблучний, винний, бальзамічний і рисовий, нам розповів Павло Заварзін, шеф-кухар і співавтор кулінарного онлайн-гіда FoodKasta . Яблучний оцет Один із найдоступніших і найзвичніших. Найчастіше такий оцет виробляють …
Їжа robertss 05.09.2023 Article Як приготувати смачні соковиті курячі грудки? Як надати їм оригінального смаку? І що робити, якщо ви все-таки пересушили грудку? Розкриваємо всі секрети. 1. Не відмовляємося від шкіри та кісток Готуйте курячі грудки зі шкірою і на кісточці. Звісно, це потребуватиме трохи більше часу на приготування, але так виходить соковитіше і ніжніше. …
Їжа robertss 31.08.2023 Article Буряк — універсальний овоч, з якого можна приготувати багато чудових страв. Це не тільки борщ і вінегрет, це чіпси, морозиво і навіть буряк у шоколаді, але про все по порядку. Буряк — один із найкрасивіших овочів у світі. Його яскраво-червоний колір, схожий на рубін, насичений бордовий червоний солодкий сік, що забарвлює …
Їжа robertss 07.09.2023 Article Як додати в наше життя смачний і гострий хрускіт? Потрібно замаринувати кілька банок капусти на зиму. Маринувати — це навіть не квасити капусту. Процес не вимагає особливих фізичних зусиль, хоча інгредієнтів знадобиться побільше, всі вони доступні. Рецепт і поради маринованої капусти ми дамо — нам це тільки на радість. А ви …
Гранола – сухий американський сніданок з пластівців, сухофруктів і горіхів, що став трендом здорового харчування і в нашій країні. Все почалося в XIX столітті зі священика Сильвестра Грема, шанувальника правильної їжі, котрий придумав борошно з висівками. Трохи пізніше з борошна Грема з’явився корисний сніданок під назвою «Гранола». Це були апетитні шматочки тіста з цільнозернового борошна, …
Їжа robertss 06.09.2023 Article Якщо ви втомилися після робочого дня, у вас поганий настрій або просто хочеться з’їсти чогось шкідливого, не встаючи з дивану, то гаряча, хрустка піца — ідеальне рішення проблеми. Немає часу чекати на доставку? Ми розповімо, як смачно приготувати заморожену піцу. В аерогрилі Аерогриль творить дива (без применшення — це найкращий винахід …
Приготування вівсяних пластівців: інструкція Як варити кашу з вівсяних пластівців на воді? Немає нічого простішого. Існує кілька способів приготування вівсяних пластівців. Найпоширеніший спосіб — варити їх на воді. Спочатку потрібно зварити воду у каструлі. Потім вилийте в неї вівсяні пластівці і змінште вогонь. Варіть кашу протягом 5-7 хвилин, помішуючи постійно. Після цього відключіть вогонь і …
Редька маргеланська – різновид звичайної, посівної, але користі від неї більше. Цей вид має інші назви – китайська або лоба. Цю редьку використовують у кулінарії, народній медицині, галузі косметології. Але лоба може завдати шкоди або зовсім протипоказана для деяких категорій людей. Особливості продукту Маргеланська редька дуже корисна. Її можна використовувати для лікування деяких захворювань, …