Показує: 1 - 1 з 1 РЕЗУЛЬТАТІВ
Їжа

15 соусів, які перетворять курку на королеву столу, секрети шефа Дмитра Шуршакова

Їжа robertss 01.09.2023 Article Куряче м’ясо не має власного яскравого смаку, але це, швидше, його перевага, ніж недолік. Зате за допомогою спецій і приправ курці можна надати практично будь-який смаковий відтінок. Шеф-кухар ресторанів Seven і «Мрія» Дмитро Шуршаков пропонує 15 соусів і маринадів, які дадуть змогу перетворити курку на прикрасу столу. І нагадує, що вибирати …