По всьому світу існують традиції збереження їжі, які підкреслюють важливість сушіння продуктів. Це не просто метод консервації, але й віконечко в світ смаку, здоров’я та творчості. Згідно з COMFY блог, сушені продукти – це не тільки резерв їжі у періоди неурожаю, але й джерело багатофункціональних інгредієнтів, які додають смаку та користі до будь-якого страви. Різноманітність …
